• -841 Kč
  • Akce

Nůž santoku 18 cm - Lunasol Platinum Line

128781
7630043408834
2 570 Kč
1 729 Kč (s DPH)
Nejnižší cena za posledních 30 dní: 1 729 Kč
Skladem

Podnikáte v gastronomii? Nakupujte na GastroFactory.eu

Nůž santoku s čepelí dlouhou 18 cm je podle Japonců skvělý na tři činnosti – krájení, sekání a drcení. Může za to právě čepel, která je nejen dostatečně široká, ale i mírně silnější. Širokou čepel zároveň využijete také jako lopatku – naberete na ni nakrájené maso či zeleninu a vhodíte do hrnce.

Nože z damaškové ocele jsou nástroje profesionálních kuchařů. Jejich ocel se vyrábí dvěma způsoby, ale výsledek je vždy ten samý – 63 vrstev v jedné čepeli. Tím vzniká jedinečný vzor, který připomíná letokruhy. Nůž je extrémně pevný, masivní s tvrdým ostřím. Zároveň to jsou jediné nože v naší nabídce, které jsou celokované.

Rukojeť obalená sklolaminátem je extrémně tvrdá a neublíží jí ani chemikálie. Damaškové nože balíme do luxusních dřevěných boxů vystlaných černou výplní. Také díky tomu jsou dokonalým dárkem pro každého vášnivého kuchaře.

Technický list

Zařazení
Nůž
Použití
Nůž Santoku
Počet kusů v setu
1
Materiál
Damašková ocel
Skleněné vlákno
Povrchová úprava
Lesklá
Značka
Lunasol
Typ rukojeti
Monoblock
Hmotnost (Netto)
0.246
Hmotnost (Brutto)
1.036
Délka
180 mm
Tloušťka
0
Pictogram: Vhodné do myčky nádobí Vhodné do myčky nádobí