#6 Kávové rituály: Citrusy, tonik a káva ve skvělé symbióze
03.05.2024Espresso Tonic perfektně chutná v tumblerech 21st
Pokud jste fanouškem espressa a máte rádi tonik, zaručeně vám bude chutnat Espresso Tonic. Ledové osvěžení s citrusovým podtónem se těší stále větší a větší oblibě. Získá si jeho příjemně trpká chuť i vaše chuťové pohárky?
Původ má v severských zemích. Poprvé s tonikem a kávou experimentovali v roce 2015 baristé v Oslu. Intenzivní a koncentrovaná chuť obou přísad kupodivu vyčarovala vyvážený osvěžující nápoj. Chcete-li si Espresso Tonic připravit doma, máme pro vás jednoduchý recept.
Ingredience:
∙ 200 ml toniku
∙ led
∙ 30 až 40 ml espressa
∙ 30 ml pomerančové šťávy
∙ plátek pomeranče
Křišťálový tumbler 21st Glas Lunasol
Jak připravit:
1. krok
Do tumbleru přidejte kostky ledu
a tonik do třičtvrtě sklenice.
Pomalu nalijte pomerančovou šťávu.
2. krok
Připravte si espresso.
3. krok
Espresso pomalu nalijte na tonik. Ihned podávejte.TIP: Nápoj chutná
lépe, když toniku dopřejete ve sklenici dostatek času, aby se usadil.
Mezitím si můžete připravit espresso. Při přidávání espressa je
klíčové,
abyste jej prudce nenalili na tonik. Jinak bude nápoj příliš
šumivý.
